Etnografia newsletter #124 – February 2010

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ feb 14th, 2010

ETNOGRAFIA, SCRIVERE LE CULTURE @ RETE

N. 124, FEBBRAIO, 2010

ETHNOGRAPHY, WRITING CULTURES @ THE NET

# 124, FEBRUARY 2010

It is Carnival!

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ANNOUNCE for my FRIENDS and COLLEAGUES/COMUNICAZIONE agli amici e colleghi iscritti alla newsletter

Dear friends and colleagues,
my website etnografia.it has been changed into a blog. If interested, please give a look at the new contents:
papers published therein, posts on various anthropological arguments, and the usual brief notes about my resume,
my books and newsletter technical notes. Thanks in advance for your interest!

alessandra

Follow my TWEETS at: http://twitter.com/alexethno

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Da giugno il sito etnografia.it e’ stato ripensato e trasformato in un blog! per favore date un’occhiata ai post nuovi di zecca, agli articoli scaricabili, ce ne sono una dozzina, e anche alle altre sezioni (libri, curriculum vitae, newsletter) se volete.

Grazie per l’attenzione, i miei piu’ cordiali saluti

alessandra

Se vi va seguite i miei cip cip su twitter: http://twitter.com/alexethno

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WORKSHOPS

The Body on Display Symposium
Durham University, 5-7 July 2010

INFO: http://www.bodyondisplay.org.uk/

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The Second Annual International Conference on Popular Romance:
Popular Romance Studies: Theory, Text and Practice

Brussels, Belgium 5-7 August, 2010

INFO: http://iaspr.org/conferences/belgium/

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CALL FOR PAPERS

Convegno-Rassegna MAV 2010
Materiali di Antropologia Visiva
In ricordo di Diego Carpitella (1924-1990)

(a cura di Laura Faranda, Francesco Giannattasio, Giovanni Giuriati, Antonello Ricci)

Call for movies
Nel 2010 cade il ventennale dalla scomparsa di Diego Carpitella, fondatore dell’Etnomusicologia italiana e tra i primi fautori e promotori dell’Antropologia visiva in Italia. L’intensa attività scientifica da lui dedicata a quest’ultimo ambito di studio non è facilmente riassumibile; per darne sinteticamente conto basti qui ricordare le innumerevoli occasioni di incontro da lui promosse sotto l’auspicio dell’Associazione Italiana di Cinematografia Scientifica della quale è stato per anni presidente, come Le giornate del film etnografico italiano a Roma, i seminari/rassegna Materiali di antropologia visiva, in collaborazione con il Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari di Roma, la Rassegna internazionale di documentari cinematografici e televisivi in collaborazione con l’Istituto Superiore Regionale Etnografico di Nuoro. Tra le sue realizzazioni audiovisive basti ricordare i film di ricerca sulla cinesica culturale e le collane cinematografiche “I suoni” e “Musica e Identità Video”, prodotte rispettivamente dalla RAI e dalla Discoteca di Stato.
Sulla base di una comune quanto differente esperienza di formazione con Diego Carpitella, Laura Faranda, Francesco Giannattasio, Giovanni Giuriati e Antonello Ricci propongono di riattualizzare quella intensa stagione di ricerca e di studio, riprendendo la formula degli incontri di discussione con proiezioni: una formula memorabile, che ha dato luogo a vivaci scambi di esperienze e di punti di vista e che è stata a più riprese reinterpretata dallo stesso Carpitella.
Nel prossimo mese di novembre 2010 avrà dunque luogo presso “Sapienza” Università di Roma il Convegno-Rassegna MAV 2010, articolato in tre giornate. La prima giornata avrà per tema la figura e l’opera di Diego Carpitella con interventi di specialisti e con la proiezione di suoi documentari. Nelle altre due giornate si alterneranno proiezioni di filmati e tavole rotonde di discussione a tema con relatori e autori dei film in rassegna.
A questo fine, quanti fossero interessati a inviare una proposta di produzione di antropologia visiva, della durata di circa 20’ e in formato DVD, potranno spedire direttamente il proprio documento al seguente indirizzo:

Laboratorio di antropologia visiva e analisi del suono “Diego Carpitella”
Dipartimento delle Scienze dei Segni, degli Spazi e delle Culture (Agemus)
Facoltà di Lettere e Filosofia
“Sapienza” Università di Roma
Piazzale A. Moro 5
00185 ROMA

Tutte le proposte dovranno pervenire entro il 30 aprile 2010 e dovranno essere corredate da una breve scheda descrittiva del film e da sintetiche notizie sull’autore che andranno inviate sia in forma cartacea che per e-mail agli indirizzi qui indicati:
francesco.marchetti@uniroma1.it
mavrassegna2010@gmail.com

Un comitato scientifico provvederà a inserire le proposte pervenute nel calendario di lavoro delle tre giornate o comunque a garantirne la diffusione tramite i servizi previsti dal Laboratorio delle immagini e dei Suoni “Diego Carpitella”, centro didattico, di archiviazione e di ricerca, attivo dal 1998 presso la Facoltà di Lettere e Filosofia. Tutti i documenti video proposti diventeranno parte dell’archivio del suddetto Laboratorio.

Per ulteriori informazioni contattare la segreteria organizzativa del convegno:
Francesco Marchetti (e-mail: francesco.marchetti@uniroma1.it, tel. 06-49913389)
mavrassegna2010@gmail.com.

Fonte: visualanthropology.net

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Call for Invited Paper and Poster Sessions (Deadline March 1, 2010) -
Society for Visual Anthropology, American Anthropological Association
2010 Annual Meeting

The deadline for consideration as a SVA invited session is coming up!
Invited paper/poster session proposals must be submitted by email to
the SVA Program Chairs by March 1, 2010.

2010 SVA Program Chairs:
Jenny Chio (Jenny.Chio@uts.edu.au)
Stephanie Takaragawa (takaraga@chapman.edu)

The benefits of invited status include: 1) guaranteed acceptance into
the program (no waiting until August!); 2) priority consideration for
the more “desirable” time slots during the meeting; and 3) promotion
within the program as an invited session.

What we require is what AAA requires:
Title of Session
Session Abstract (500 words max)
List of Participants (including roles-organizer, chair, discussant,
presenter-as applicable)
Individual Paper/Poster Abstracts (250 words max)

We understand that sessions may not be completely formalized yet at
this point, but in order for your session to receive the fullest
consideration, please send as much information as you can about the
confirmed participants, paper titles, and abstracts. We will review
all the submissions and make recommendations to the board. Those
proposals whose themes closely match the topic of “Circulation,” or
specific issues in Visual Anthropology will probably be given
preference, although we are also interested in innovative topics! If
you think that your session would be of interest to another AAA
section, feel free to suggest a few (2-3) other sections for
co-sponsorship (although we cannot guarantee anything, unfortunately).

Poster sessions are strongly encouraged to seek invited status! We
would very much like to increase the presence of posters as a means of
visual research and presentation at the Annual Meeting.

Roundtables need not be submitted for invited status at this time; the
roundtables that are selected for the program will automatically
received invited status from the AAA program committee. If you are
planning a roundtable, please follow the regular AAA online submission
deadline of April 1, 2010.

The sessions chosen for “invited” status will be notified in
mid-March, and session organizers MUST formally submit complete
session information using the online system by the general AAA
deadline of April 1, 2010.

Feel free to contact Jenny and Stephanie with any of your questions,
visit the SVA website (societyforvisualanthropology.org) and check the
AAA website (aaanet.org) for specific information on the types of
sessions and submissions available.


Stephanie Takaragawa
Chapman University
Assistant Professor Sociology
One University Drive
Orange, CA 92866

2010 call for papers: CIRCULATION
2010 AAA annual meeting, New Orleans
november 17-21, 2010

http://societyforvisualanthropology.org/?page_id=1080

Fonte: medianthro mailing list

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Travelling Languages Culture, Communication and Translation in a Mobile

World10th Annual Conference of the International Association of Languages and Intercultural Communication (IALIC)

in Association with the Centre for Tourism and Cultural Change, Leeds Metropolitan University.

3 – 5 December 2010, Leeds, United Kingdom

organised by Jane Wilkinson (University of Leeds) and Mike Robinson (Leeds Metropolitan University).

Details of venue, accommodation and registration will be posted in the coming weeks and months.

Registration will open in summer 2010. The world is ever “on the move”-

The opportunities and challenges of both real and virtual travel are very much at the heart of the emergent interdisciplinary field of mobilities, which deals with the movement of peoples, objects, capital, information and cultures across an increasingly globalised and apparently borderless world. In the practices, processes and performances of moving – whether for voluntary leisure, forced migration or economic pragmatism – we are faced with the negotiation and re-negotiation of identities and meaning relating to places and pasts. Within the increasing complexities of global flows and encounters, intercultural skills and competencies are being challenged and re-imagined. The vital role of languages and the intricacies of intercultural dialogue have largely remained implicit in the discourses surrounding mobilities. This Conference seeks to interrogate the role of intercultural communication and of languages in the inevitable moments of encounter which arise from all forms of motion.This international and interdisciplinary event is the 10th anniversary conference of the International Association of Languages and Intercultural Communication (IALIC) and is being organised in association with the Centre for Tourism and Cultural Change. Through this event we aim to bring together many of the sub-themes of previous IALIC conferences and to focus upon the issues of culture, communication and translation in a mobile world, including: languages and intercultural communication in local and global education, tourism, hospitality, migration, translation, real and virtual border-crossings.

CALL FOR PAPERS

We are pleased to receive 20 –minute research papers or descriptions of pedagogical practice which address or go beyond the following themes:

Moving languages – continuities and change;

Real and virtual border crossings;

Tourist encounters and communicating with the other;

Tourism’s role in inter-cultural dialogue;

The languages of diasporas and diasporic languages;

Dealing with dialects and the evolution/dissolution of communities;

Hospitality and languages of welcome;

Learning the languages of migration;

Lingusitic boundaries and socio-cultural inclusions and exclusions;

Located and dislocated languages and identities;

Practices and performances of translation.

Please submit an abstract of no more than 500 words including title and full contact details as an electronic file to Jane Wilkinson at IALIC2010@leeds.ac.uk. You may submit your abstract as soon as possible but no later than 1st June 2010. Please send any queries to us at IALIC2010@leeds.ac.uk
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E’ uscito il mio nuovo libro:

A.Guigoni, Alla scoperta dell’America in Sardegna: vegetali americani nell’alimentazione sarda, AM&D EDIZIONI, CAGLIARI, 2009. ISBN: 978-88-95462-24-0

INFO: http://www.edizioniamed.altervista.org/

Il libro: Cinque piante americane, patate, fichidindia, fagioli, mais e pomodori, hanno rivoluzionato, in cinquecento anni, i sistemi agro-alimentari europei.
Questo libro ricostruisce gli appassionanti percorsi storici, geografici e gastronomici delle piante americane nell’isola, un fenomeno di globalizzazione ante litteram. Nelle zone montane, si diffonde, a partire dall’Ottocento, la patata che rende ancora più variegata l’alimentazione pastorale sarda ricca di carne e di prodotti dei boschi, mentre nei climi caldi e secchi delle pianure regna incontrastato il grano. In Ogliastra la patata diventa la base dell’alimentazione, come nel Campidano lo è il pane. Le Barbagie di Ollolai e di Seulo, assieme ad alcuni paesi della Barbagia, diventano grandi produttori di patate per l’esportazione. La Sardegna è stata tra le prime regioni italiane ad aver incorporato il pomodoro nel sistema agro-alimentare senza fare concorrenza al grano, al quale si opponevano invece le patate e il mais. Il ficodindia, frutto ordinario e accessibile a tutti, un tempo cibo per bestiame, siepe per i campi chiusi, oggi diventa di nuovo un frutto esotico, raro e costoso, nel circuito della distribuzione cittadina. Ogni zona del’’isola aveva le proprie specialità agro-alimentari secondo precisi itinerari: rotte del vino, dell’olio, del grano e del pesce, alle quali, dopo la scoperta dell’America, si aggiungono le nuove piante esotiche diventate presto simboli della cucina mediterranea.

Autore: Alessandra Guigoni è dottore di ricerca in metodologie della ricerca etnoantropologica; collabora con la cattedra di Antropologia culturale dell’Università di Cagliari e con quella di Etnologia dell’Università di Genova, occupandosi prevalentemente di antropologia dell’alimentazione. Ha al suo attivo una cinquantina di pubblicazioni tra libri e articoli, tra cui il volume Saperi e sapori del Mediterraneo (2006) pubblicato per i tipi delle Edizioni AM&D. Gestisce da 11 anni il sito etnografia.it.

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ANTHROPOLOGISTS ASSOCIATION

Portale dell’Associazione Nazionale Universitaria degli Antropologi Culturali

http://www.anuac.it

Suddiviso in diverse sezioni, comprende Call for papers, Ricerche, Links, Eventi e Novita’ editoriali costantemente aggiornati

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Grazie per esservi iscritti. Per comunicare con noi e partecipare inviando notizie e brevi articoli: aguigoni@yahoo.com

Thanks for your subscription. To send news, articles and announcements please write to: aguigoni@yahoo.com

Muchas gracias a los amigos que suscribieron la lista. Bienvenidos. Contacto: aguigoni@yahoo.com

Merci de votre inscription à la lettre d’information électronique, pour touts renseignements m’écrire à l’adresse : aguigoni@yahoo.com.

Questa newsletter viene inviata agli utenti che sono entrati in contatto con noi in sintonia con le norme in vigore sulle privacy (art.675, 1996). Gli indirizzi e-mail sono stato reperiti attraverso e-mail da noi ricevuta. Tutti i destinatari della mail sono in copia nascosta (Privacy L.75/96) a garanzia della privacy. Può succedere che il messaggio pervenga anche a persone non interessate in tal caso vi preghiamo di segnalarcelo rispondendo CANCELLAMI o REMOVE a questa mail, precisando l’indirizzo che vorrete immediatamente rimosso dalla newsletter. Ringraziandovi per la collaborazione, vi porgiamo i più cordiali saluti.


 Avatar

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ feb 7th, 2010

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Avatar. Sottotitolo: quando un film diventa altro da sè, ossia si aliena.

Credo sia sempre successo che i miti e le fiabe diventassero simbolo, metafora, terreno di discussione, exempla negativi o positivi di moralità, di codici di comportamento e via dicendo, nel senso comune, per la massa.

Da Cappuccetto rosso al Figliol prodigo, da Abramo e Isacco a Cenerentola…

Le novelle italiane del resto nascono come exempla più di 1000 anni fa. E diventano letteratura, diventano racconti, sino ad oggi.

Le parabole servivano a spiegare in modo semplice a persone semplici cose difficili.

Ho sempre sostenuto che il Medioevo non sia mai finito veramente, e ora, vedendo quanti significati, rivendicazioni, simbologie, attese e pronunciamenti ha scatenato il blockbuster americano Avatar ne sono ancora piu’ convinta.

Avatar è come un vetro colorato nelle cattedrali gotiche, descrive una storia semplice, antica, senza tempo, archetipi che troviamo dall’Iliade a Dallas e oltre: ci sono un lui e una lei, la cattiveria e la bontà, l’invasore e la partigiana,  la tecnologia contro il buon selvaggio, indiani contro cowboys. Eva, Adamo e il paradiso terrestre, col serpente che rompe l’incantesimo.

view

Penso (sono presuntuosa ma lo penso) che il regista volesse fare un colossal, riuscito, tutto lì, stop,  e che noi folks lo abbiamo letto in mille modi diversi, paragonando quella semplice, rudimentale storia a complicate, dense storie postmoderne di resistenza alla globalizzazione, alle guerre, ai genocidi.

E’ la pop culture.

Avatar e la sua storia va bene per tutto e su tutto, anche con Gramsci e la dicotomia egemone/subalterno, è un passepartout, e’ un abito che va a pennello a tutti, pret a penser, la riproduzione in massa di un archetipo, di un principio, la lotta tra il bene e il male.

E’ un romanzo di formazione che descrive un viaggio, dentro di sè e in un mondo fantastico, come l’Odissea, come la Divina commedia.

Un film molto furbo, che non andrò a vedere perchè a me sembra un “già visto” francamente, visto che me lo hanno raccontato tutti i media, vecchi, nuovi, social, e anche decine di amici. Ma capisco chi ci va, e si diverte pure, il 3d mi dicono sia davvero piacevole e coinvolgente, prima o poi lo proverò, curiosa come sono….

Ma la questione non è se andare o no a vedere il film, per carità, ma la seguente:

viviamo in un mondo cosi tecnologicamente avanzato e spiritualmente, filosoficamente, dialetticamente arretrato che per parlare di Ecologia, di Guerra, di Genocidio, di Resistenza, di Globalizzazione dobbiamo appoggiarci come ad una stampella ad un film d’oltre oceano?

Dobbiamo pagare il tributo e metterci degli occhialini (opportunamente igienizzati alla fine di ogni spettacolo) per poter poi discutere nei forum, su twitter, in ufficio, nelle classi e nelle botteghe di temi come la difesa dei diritti umani?

Perchè abbiamo dimenticato le elementari regole del pensare astratto e dobbiamo ricorrere ad un film concreto e ai suoi personaggi bluette per poterci esprimere?

vishnu

Vishnu: divinità induista, termine da cui deriva “avatar” spesso raffigurato con la pelle blu.

A me pare un analfabetismo di ritorno dell’etica, della filosofia quotidiana, del vivere civile, del sapere fare Politica, ossia del guardarsi intorno e ragionare su ciò che è giusto e ciò che è sbagliato, e lottare per cambiare ciò che ci sembra sbagliato.  Chiacchierarne non basta, non deve bastare.

PS consiglio caldamente la lettura sul genere del mio amico Cesare Del Frate, che giustamente cita anche “l’antropologo going native”, uno dei topos della mia professione: http://www .filopop.com/avatar-il-filmone-ecoterrorista-che-frulla-insieme-kant-e-rousseau.html


 Degustazione: Grappa di Zibibbo di Pantelleria dei Fratelli Brunello

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 31st, 2010

brunello

di Alessandra Guigoni

Vinacce fresche di Moscato di Pantelleria distillate in impianto discontinuo, sinonimo di qualità, per questa acquavite del 2005 in edizione numerata (650 bottiglie) dei Fratelli Brunello.

Perfettamente trasparente, brillante, al naso esprime sentori floreali dolci e intensi, percettibili anche a calice fermo sul tavolo.

Al gusto offre il meglio dopo qualche istante quando, scomparse alcune note eteree un po’ dure, grazie ad una notevole persistenza rimangono belle tonalità calde, pulite e di grande morbidezza.

Una grappa equilibrata e fine che richiede una degustazione lenta, senza fretta per offrire il meglio di sè.

Perfetta da meditazione.

Info: http://www.brunello.it/


 Convegno: Xenoi. Cagliari 3-6 febbraio 2010

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 31st, 2010

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Il sottotitolo del convegno è: immagine e parola tra  razzismi antichi e moderni. Si confronteranno sul tema storici, archeologi, esperti di letteratura, massmediologi e antropologi culturali, attraverso sei nutrite sessioni a cui seguirà puntuale il dibattito con il pubblico presente in sala.  Il convegno è organizzato dalla Facoltà di Lettere e di Filosofia dell’Università di Cagliari e si svolge nell’Aula verde della Cittadella dei Musei.

Per info: xenoi2010@gmail.com


 Germania, una mamma di latte

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 20th, 2010

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Germania

di Maria Giuseppina Gregorio

Germania ha 16 anni, Nishoara un’età indefinibile, i due bambini, Raoul e Gita, una settimana di differenza.

Raoul è biondo, roseo, gli occhi azzurri, ancora i segni di una emorragia sottocongiuntivale (era grande sa, ho fatto molta fatica a tirarlo fuori, cerca di farmi capire…).

Gita è piccolo, pallido, itterico.

Germania nel suo stentato italiano mi dice che sono madre e figlia, la madre ha 33 anni, lei 16. Entrambe sono orgogliose del proprio piccolo, e secondo la loro tradizione, per farli crescere bene devono mangiare molto cibo (per due) condito con abbondante aglio e cipolla, e devono bere molta birra per fare molto latte.

Ma Germania latte non ne ha, e il piccolo non cresce, anzi da quando è stato dimesso dal punto nascita continua a calare. Mentre Raoul ignaro di tutto e felice, dorme, Gita comincia a piangere in mia presenza, un pianto che è un lamento sino a quando Nishoara gli porge il suo seno che succhia voracemente. Dopo un attimo di stupore, cosa dire? Integrazione con latte artificiale, peraltro già prescritto in ospedale, igiene e norme…? Mi sento inadeguata nelle mie certezze e nelle mie regole.

Tornano dopo una settimana, anche il piccolo Gita è cresciuto, merito del latte della nonna. Ma anche di quello della mamma che finalmente ha cominciato ad arrivare, perché lei ha insistito nell’allattamento al seno, nella certezza e serenità che tanto se non bastava il suo c’era quello della sua mamma. Oggi Raoul, sempre bellissimo, ha un piccolo sfogo, la nonna dice che gli è venuto da quando l’allatta anche Germania…

Giusto, sbagliato?

Mia madre mi raccontava sempre che tra lei e sua zia piccola c’erano tre mesi di differenza, e nella Sardegna tradizionale la solidarietà femminile dava sempre una “mamma di latte” a chi per ragioni fisiche o biologiche ne era sprovvisto.

Ho visto diverse altre volte questo nucleo familiare, i bambini stanno crescendo, le mamme sono serene nei loro piccoli battibecchi, e io come operatrice sanitaria, ma anche come donna penso sempre di più che noi non dobbiamo giudicare, ma sostenere e comprendere.

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BIO: Maria Giuseppina Gregorio è medico pediatra, socio fondatore del Gruppo di Studio di Storia della Pediatria della Società Italiana di Pediatria e dell’associazione Associazione C.Susini per la Storia della Medicina Cagliari.

La foto è dei fratelli Alinari.


 Recensione: Enrica Campanini, Piante medicinali in Sardegna, Nuoro, Ilisso, 2009

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 13th, 2010

campanini

Piante medicinali in Sardegna: un’opera di taglio medico sulla flora sarda in cui non mancano notazioni culturali, demoetnoantropologiche, articolate  in 130 schede monografiche delle piante medicinali in uso nella tradizione popolare sarda.

L’autrice si è laureata, nel 1982, in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Firenze. Dal 1985 si dedica alla ricerca e allo studio delle Piante Medicinali e svolge la libera professione come medico fitoterapeuta. Nel 1990 è  stata la prima italiana a conseguire il Diploma Universitario in Fitoterapia e Piante Medicinali presso la Facoltà mista di Medicina e Farmacia dell’Università di Montpellier I (Francia). Ha all’attivo numerose pubblicazioni di carattere storico-medico. Vive a Firenze dove esercita l’attività di medico e di ricercatrice.

Per ogni pianta è delineato un itinerario ideale che ne descrive il suo utilizzo nei secoli, secondo l’approccio medico, fino ad arrivare all’attuale impiego clinico. Nella sezione “Tossicità ed effetti secondari” sono descritti gli eventuali effetti collaterali, le possibili interazioni e tossicità. Nelle sezioni “Forme farmaceutiche”, “Posologia” e “Formulazioni” si segnalano le ricette di uso comune e di comprovata efficacia. Nelle voci “Medicina popolare” e “In Sardegna” si confrontano affinità e differenze tra la medicina empirica “continentale” e quella “insulare”. Un´ulteriore approfondimento è costituito dalla sezione “Curiosità”, notizie di carattere letterario, folklorico ed etno-antropologico. Completano l´opera il “Glossario dei termini medici”, il “Dizionarietto biografico” e la bibliografia.

Le immagini, bellissime, sono oltre 600, le piante sono ambientate in scorci naturalistici e paesaggistici di rara bellezza, curate da Nelly Dietzel.


 Lunedi 11 gennaio 2010 – Amici del Libro – Cagliari – 17,30

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 9th, 2010

Presentazione dei miei nuovi libri, Antropologia del mangiare e del bere, edito da ALTRAVISTA di Pavia ( INFO: http://www.etnografia.it/2009/06/29/antropologia-del-mangiare-e-del-bere/  ) e di Alla scoperta dell’America in Sardegna: vegetali americani nell’alimentazione sarda edito da AM&D di Cagliari; quest’ultimo costituisce l’agognata pubblicazione della mia tesi dottorale, il resoconto di tre anni di ricerca di cui un anno di ricerca etnografica tra Campidano, Barbagia e Ogliastra, preceduta da un anno di ricerca bibliografica e d’archivio.

Il tema principale è il racconto dei tempi e delle modalità di diffusione di alcune piante alimentari nel mondo contadino sardo.

Amici, colleghi ed allievi sono invitati con molto piacere!

Grazie per l’attenzione,  Alessandra Guigoni

allascopertadellamerica


 Genova lontano dagli occhi, dentro l’anima: la poesia di Laura Ficco

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 7th, 2010

di Alessandra Guigoni

Premessa molto personale: Laura ed io ci siamo conosciute per caso una sera di dicembre, invitate ad una kermesse di scrittrici e poetesse operanti nella provincia di Cagliari. Saggista io, poetessa e pittrice lei.

La rete e la solidarietà femminile esistono eccome, mi sono detta osservando i visi, e ascoltando le parole delle partecipanti. Donne che scrivono è stata una manifestazione interessante e ben organizzata dall’Assessorato alle politiche sociali e dal Centro di documentazione e studi delle donne.

Settimane dopo vengo a sapere che è genovese, come me, e allora per curiosità istintiva la contatto. Viviamo vicine, a pochi chilometri di distanza e, come scoprirò davanti al classico caffè, abbiamo molte cose in comune, cose che lei riesce a far diventare arte con i suoi versi, e questo mi piace molto, è come se desse voce anche ai miei desiderata e alle mie memorie, dolorose e liete.

La mia genovesità dopo tutto esiste se il nostro incontro è così caloroso e subito pieno di confidenze. La città è  diventata nei nostri discorsi una specie di amica di cui si sono perse le tracce, anche se non completamente, e di cui si hanno ricordi comuni, fatti di nomi di strade, di profumi, di edifici e naturalmente di cibi: uno su tutti la focaccia.

focaccia

Mi rendo conto di non aver neppure una foto della mia focaccia da inserire in questo post,  quando mai ciò che mastichi ogni giorno lo fotografi? Roba da turisti. Ma ora quando torno a Genova sono turista anch’io… mi sorprendo a fotografare cose che prima mi sembravano banali perche’ familiari, intime, ed ora le trovo curiose, estranee, significative. Lo sguardo da lontano è doloroso a volte eppure è bello, formativo e intrigante.

mendel

La mia identità è ibrida, si nutre di diversi luoghi, anche virtuali.  Sono sparpagliata, e mi piace. A volte persino tornare in un forum in Rete mi dà il batticuore pensando alle amicizie che ho là, alle discussioni, alle emozioni. Non è un porto sepolto, ma un fiume sotterraneo, che ogni tanto fa capolino. Me ne sorprendo ma non dovrei, in fondo studio l’identità da tanti anni, ma guardarsi allo specchio è diverso, e complica piacevolmente le cose.

Mi viene in mente una bella lettura  sulla sardità a cura di Bruno Tognolini in Cartas de logu. Scrittori sardi allo specchio (curato da Giulio Angioni), in cui ibrido era l’aggettivo che gli si addiceva, e credo che mi si addica e forse si addice all’amica Laura Ficco. Ma questo lo sa solo lei, azzardo un’ipotesi.

L’ibridità mi fa balenare alla mente Gregor Mendel e i suoi famosi esperimenti botanici, e le lezioni di biologia e di genetica, anche se l’identità non è matematica nè genetica, ma è un affare di testa e di cuore, sempre. Un’identità non è solo una summa di luoghi, di persone conosciute e di esperienze vissute, che si combinano seguendo delle regole, ma è ciò che scegliamo di divenire, ogni giorno in quei luoghi o altrove, con quelle persone o in loro assenza, con quel bagaglio di esperienze.

La poesia che Laura Ficco dedica a Genova mi incanta, è tratta dal volume Se parla l’anima e la riporto per intero:

Gente di mare.

Gente di antico mare,

di profumate colline,

delle terrazze gradate,

incoronano la mia GENOVA.

Aleggiano in me

sfumati piacevoli ricordi di tenera infanzia,

indelebili a nuovi orizzonti.

Percorro le grigie vie della città vecchia,

una preghiera per ogni chiesa.

Robusta mano stringe l’esile mia,

ballano gli occhi vispi di curiosità.

Luci, addobbi, bellezze e tradizioni,

ipnotizzano candida pupa,

invaghita dai balocchi dell’infanzia.

Sapori e profumi lontani,

ancorati in aromi che incontro.

Burbero e simpatico gergo,

occupa gelosamente in mio cuore,

ricordo di affetti cari oramai scomparsi.

Salgo sulla nave siedo in poppa,

lo sguardo lesto abbraccia la città,

il cuore piange di malinconia.

La lanterna mi saluta

attende il mio ritorno.

Per info sull’autrice: http://lauraficco.info/

La foto della focaccia è gentilmente offerta dal blog di Martina0315,
la ricetta si trova ivi:
http://martina0315.blog.deejay.it/2008/05/23/cucina-genovese-lesson-n3-fugassa/


 Parlando di Capodanno a “Fuori di festa”, Radiodue

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ gen 3rd, 2010

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di Alessandra Guigoni

0. L’uomo da sempre misura il tempo. Misurarlo significa dominarlo, controllarlo, gestirlo.  Esistono numerosi tipi di calendario, nati in ambiente religioso: da quello cristiano, giuliano o gregoriano a quello musulmano, da quello ebraico a quello rivoluzionario francese, che si proponeva di fare tabula rasa di tutto il passato, a quello cinese a quello maya[1], a quello incaico e molti altri ancora. Uno dei primi orologi (ad acqua) risale al XV secolo a.C. a Tebe.

Capodanno ha date diverse a seconda della civiltà, anche se ormai il primo gennaio è oggetto di festeggiamenti un po’ in tutto il mondo, complice la globalizzazione. Tuttavia anche in Italia sino al Settecento inoltrato Capodanno, che era legato ai ritmi di lavoro locali, all’ecologia delle economie agropastorali[2] aveva date diverse:

A Firenze sino al 1749 capodanno era il 25 marzo, giorno dell’annunciazione. A Milano sino al 1797 capodanno era il 25 dicembre. A Venezia era il primo marzo.

1. Capodanno è una festa che è stata notevolmente laicizzata ma che in origine aveva significati escatologici profondi, legati al temuto ritorno dei morti sulla terra e/o alla fine del mondo e anche se avevi nomi diversi era celebrata in tutto Europa. Il solstizio d’inverno ha sempre coagulato attorno a sé numerose feste, dai Saturnali romani, alle Anthesterie greche in onore di Dioniso, sino al Natale e all’Epifania Cristiana… Il sole basso, le giornate corte e fredde, la natura sfiorita sono sempre state temute…

Tuttavia come vedremo alcuni rituali sono rimasti, anche se ridotti ad eventi mondani, il cui senso originario si è perso.

2. Il capodanno azteco precolombiano è un ottimo esempio e la dice lunga sui rituali connessi ai festeggiamenti di fine anno… In pratica si festeggiava ogni 52 anni ed era di importanza capitale[3]. Prevedeva che si spegnessero tutti i focolai delle case, si gettassero le pietre per fare fuoco, utensili o statuette divinità della casa, e si facesse una solenne processione verso un tempio dove a mezzanotte veniva acceso ritualmente il nuovo fuoco, che poi veniva ridistribuito a tutti tramite veloci corridori. Era un momento liminare, pericoloso, potenzialmente il mondo poteva terminare.

L’oscurità è connessa al male, si può dire in tutte le religioni e culture.

Si sacrificavano prigionieri in modo cruento, le donne incinte venivano rinchiuse nei depositi di mais, perché avrebbero potuto partorire mostri in questa assenza di luce, gli uomini indossavano maschere e brandivano armi pronti a combattere i mostri dell’oscurità.

3. Prendiamo il Capodanno cinese[4] ai giorni nostri. È separato dalla cultura azteca da centinaia d’anni e migliaia di kilometri ma conserva  alcune caratteristiche del resto comuni ad altre feste di fine anno: in primis il culto della luce, che si manifesta attraverso l’esibizione eccessiva dei fuochi d’artificio, la vittoria della luce sulle tenebre, della vita sulla morte, dei vivi sui morti.

4. Il secondo motivo, altrettanto universale direi, è il festeggiare in modo folle,  eccessivo. Del resto la festa costituisce sempre il rovesciamento della norma, della quotidianità ma le feste di fine anno sono imparentate col carnevale… danze sfrenate, musica sino a notte fonda, in piazza e nelle case, abiti da sera cosi esagerati da sembrare veri e proprie maschere, spesso completate da lingue di menelicche, cappellini, coriandoli, stelle filanti, e naturalmente la veglia, che rovescia il normale rapporto con la notte, momento di riposo, che invece si trasforma in festa.

Oltre a ciò spesso il capodanno nelle varie culture è caratterizzo dallo spreco alimentare, grandi banchetti[5] di cibi status symbol vengono approntati sulle tavole di mezzo mondo. In Occidente primeggiano l’esibizione ed il consumo rituale di prodotti enogastronomici ricchi, costosi, rari, completa la festa: champagne, ostriche, caviale, tartufo. E le immancabili lenticchie, simbolo di denaro. Ma anche prodotti appartenenti ai legumi, simbolo di prosperità e fecondità. E il maiale, oggi sotto forma in Italia di cotechino o zampone.

5. E’ il rumore un’altra caratteristica saliente dei festeggiamenti: il rumore dei fuochi d’artificio, dei cosiddetti “botti” che, per molte culture tradizionali come per la nostra civiltà postmoderna, scaccia gli spiriti maligni, il ritorno dei morti, sempre temuto, la cattiva sorte e anche i tristi pensieri.

6. Una volta capodanno era l’occasione per divinazioni augurali per l’anno nuovo.  Nella tradizione contadina si traevano gli auspici per il nuovo anno. Nelle valli altoatesine le vecchie contadine leggevano i fondi di caffè e gli uomini versavano piombo nell’acqua leggendo ed interpretando le figure composte.

Ora si attende l’oroscopo dell’anno in Tv o si comprano riviste con oroscopo allegato.

7. Anche in Italia c’erano e ci sono tutta una serie di superstizioni che oggi sono svuotate del senso originario, ossia del timore della fine del mondo, che andava esorcizzato: si gettavano dalla finestre gli oggetti rotti o inservibili ad esempio, ed ancora oggi ci si ripete il detto popolare “chi fa una cosa a Capodanno la fa tutto l’anno” per cui si presta particolare attenzione a tutti i gesti ed i comportamenti di quel giorno, quasi fossero magici.

E ci si veste seguendo lo schema che vuole che si indossi qualcosa di rosso, qualcosa di vecchio qualcosa di nuovo… Precauzioni che sono evocative del senso passato del capodanno, momento sacro, liminare, dunque potenzialmente pericoloso….

8. Capodanno lo ripetiamo era un rito di rifondazione dell’ordine cosmico, dopo il caos che veniva esorcizzato e superato proprio grazie alla messa in scena della festa.

Cosi si celebrava ritualmente il momento liminare del passaggio dal vecchio al nuovo anno, la fine e il principio, l’omega e l’alfa di ogni cosa.

Ed ecco perché ancora adesso è socialmente e moralmente disdicevole non festeggiare ed andare a dormire prima di mezzanotte non è un tabù ma poco ci manca: perché un rituale salvifico e purificatore funzioni tutti devono partecipare.

Bibliografia consultata

A. Aimi, Maya e Aztechi. Electa, Milano, 2008.

V. Lanternari, La grande festa. Storia del capodanno nelle società primitive. Dedalo, Bari, 1976.

J. Chevalier, A. Gheerbrant, Dizionario dei simboli. BUR, Milano, 1997.

U. Fabietti, F. Remotti, Dizionario di Antropologia. Zanichelli, Bologna, 1996.

L. M. Lombardi Satriani, L’utopia di Dioniso. Meltemi, Roma, 1997.


[1] In questo periodo si parla nuovamente di apocalisse abbinandolo al calendario maya. Gli antichi maya infatti avevano affermato che il loro ciclo, la potremmo chiamare età degli uomini, o genesi, era iniziato nel 3114 a.C. e sarebbe terminata il 21 dicembre 2012.  In realtà con quella data designavano la fine di un ciclo e non del mondo, e si erano spinti a calcolare astronomicamente oltre quella data, segno che si aspettavano che la vita sulla terra andasse avanti…

[2] Nelle società agropastorali tradizionali invece la nozione di capodanno rimandava ad una fase di transizione tra l’anno ecologico passato e quello che iniziava a cominciare, tra un ciclo lavorativo e l’altro. Di fatti ad esempio in Sardegna capodanno era settembre, il mese era chiamato cabudanni (caput anni) perché a settembre si ricominciava a preparare i campi per le nuove semine, si facevano i contratti con i mezzadri ed i servi pastori e via dicendo. Pare che sia dovuto ai Bizantini, in altre regioni meridionali italiane capodanno era il primo settembre. Rosh haShana ossia il capodanno degli Ebrei  è festeggiato trai primi giorni di  settembre e di  ottobre.

[3] la loro concezione del tempo prevedeva che ogni 52 anni iniziasse un nuovo ciclo;  nel loro calendario in pratica lo stesso giorno si ripeteva ogni 52 anni… Il capodanno dei 52 anni era di importanza capitale.

[4] Si festeggia tra gennaio e febbraio.

[5] Nelle isole Trobriand Malinoswki racconta di come capodanno significasse esibire il raccolto dell’igname, ci fossero orge alimentari e sessuali, la consacrazione dei tamburi rituali e il potenziale ritorno dei morti esorcizzato tramite la loro espulsione rituale.

Fonte dell’immagine: http://www.educared.org.ar/infanciaenred/pescandoideas/archivos/2008/11/2_de_noviembre.asp


 Odi et Amo di Twitter

 Archiviato in: NUGAE — Alessandra Guigoni @ dic 28th, 2009
odi et amo

Cinque cose che detesto di Twitter.

1. Chi protegge i propri tweets… da cosa, da chi?

2. Chi non ti segue neppure se gli interessi perche’ vuole avere piu’ followers che following nel suo profilo.

3. Chi usa escamotage per superare i 140 caratteri imposti per scrivere di piu’, di piu’, di piu’… infilando immagini, video, musiche e quanto altro… ogni gioco ha le sue regole e secondo me vanno rispettate… allora perche’ non usare la tradizionale mail, il profilaccico su facebook o il proprio blog/sito per comporre le proprie  iliadi?

4. Chi ti chiede – quando provi a seguirlo- tramite un servizio cinese la validazione, tu impieghi 5 minuti a compilare il form e quando dai invio ti da’ messaggio di errore. Mi rivolgo a te oh amico che non sarai mai tale: fai prima a dire a chiare lettere che non vuoi che ti seguano, ecco, o che bisogna essere iniziati ad una religione misterica per poterti seguire, così non perdiamo tempo.

5. Chi non ti risponde mai, mai mai, non solo i vip che magari hanno migliaia di followers da tenere a bada (e comunque a scrivere grazie o a fare un emoticon ci si impiegano pochi secondi, no?)  ma anche chi di followers ne ha 20.

(# 5 dedicato a Nostromo Maurizio Drake con cui ne ho discusso da poco)

Cinque cose che amo di Twitter

1. I 140 caratteri. Li imporrei anche ai nostri parlamentari, e ai nostri magnifici conduttori di TG. Meno chiacchiere piu’ informazioni ai cittadini.

2. I termini following/followers… in un mondo in cui spesso, troppo spesso si fa il cammino della vita da soli o sentendosi soli preferisco avere chi mi segue e chi seguire che tanti cosiddetti amici (vedasi friendfeed o facebook, che utilizzano la stessa metafora)… meglio un compagno di viaggio che un amicone che poi magari non e’.

(Si veda anche l’interessante articolo della Rodotà sul Corriere del 27 dicembre a proposito dell’amicizia su facebook).

3. Tutti i gadgets di Twitter per inserire musica, video, immagini, piu’ parole… Perche’ le regole vanno seguite, ma sono anche fatte per essere eluse, quando se ne sente la necessita’ ;)

4. Il rituitto (retwitter)… così la circolarità dell’informazione, che secondo me alla lunga e’ tediosa e anche pericolosa, permette l’incursione di sconosciuti nel nostro orizzonte di conoscenze ossia nella nostra home page. Si premiano le frasi migliori, piu’ incisive, istrioniche,  divertenti, e le notizie piu’ originali e meglio scritte…

5. Il logo dell’uccellino. Perche’ cinguettare e’ una pratica leggiadra, amabile, divertente. Mi viene in mente ciò che diceva il grandissimo Italo Calvino nelle sue Lezioni Americane a proposito della Leggerezza:

“Oggi ogni ramo della scienza sembra ci voglia dimostrare che il mondo si regge su entità sottilissime: come i messaggi del DNA, gli impulsi dei neuroni, i quarks, i neutrini vaganti nello spazio dall’inizio dei tempi… Poi, l’informatica. E’ vero che il software non potrebbe esercitare i poteri della sua leggerezza se non mediante la pesantezza del hardware; ma è il software che comanda, che agisce sul mondo esterno e sulle macchine, le quali esistono solo in funzione del software, si evolvono in modo d’elaborare programmi sempre più complessi. La seconda rivoluzione industriale non si presenta come la prima con immagini schiaccianti quali presse di laminatoi o colate d’acciaio, ma come i bits d’un flusso d’informazione che corre sui circuiti sotto forma d’impulsi elettronici. Le macchine di ferro ci sono sempre, ma obbediscono ai bits senza peso”. (Fonte: http://tecalibri.altervista.org/C/CALVINO_lezioni.htm)

P.s. attenzione alla Twitterhea, prima o poi ci cascano tutti: i sintomi sono scrivere troppo, parliamo di decine di tweet al giorno, troppo velocemente, inserendo troppi destinatari (preceduti da @) rispondendo metodicamente a tutti e a tutte le battute. La cura non sono i fermenti lattici ma una salutare pausa dal mondo di twitter… con una passeggiata, un caffe’ con un amico, una telefonata alla vecchia zia magari.

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Fonte dell’immagine: http://www.twittervocab.com/About_Us.html
La fonte della immagine/scritta è: http://vcchs.co.uk/latin/Year2011/catmart/odietamo.html